Description
Les graines de chia conservent leurs qualités nutritionnelles si elles sont consommées entières, contrairement aux graines de lin. Mettez-en dans vos salades, vos céréales, votre yogourt et même vos mélanges à crêpes ou à gaufres. Vous pouvez également les moudre pour les utiliser dans vos smoothies et vos jus verts. Une de nos manières préférées d’utiliser le chia est dans le pouding. Lorsque le liquide est absorbé par les graines, ces dernières grossissent (comme les perles de tapioca) et deviennent gélatineuses. Pour deux portions de pouding au chia, ajoutez une tasse de votre lait préféré (régulier, soya, amande) dans un pot Mason, ajoutez-y deux cuillère à soupe de graines de chia, et du miel (ou le sucre que vous voulez). Couvrez-le, brassez-le et mettez-le au réfrigérateur pour la nuit. Le lendemain, vous vous réveillerez avec un riche pouding au chia santé, et ajoutez-y des baies, des fruits, du granola et de la cannelle.
Trés bon rapport qualité prix.
Bon produit – livraison rapide. Je recommande !